Alheiras no forno

Boa tarde.

Ora bem, o que vos trago hoje não é propriamente uma receita. É algo que todos nós sabemos fazer e que dispensa quaisquer ensinamentos.

Mas, o  obetivo não é a receita mas sim dar a conhecer umas das novas batatas da McCain - as Forno Express.

Estas batatas, tal como o nome indica, são para ser confecionadas no forno e o tempo é de exatamente 7 minutos lá dentro (nem mais nem menos).

São, para não variar, deliciosas, como a marca McCain já nos habituou. 

Ingredientes:

- 1 alheira por pessoa
- 1 ovo estrelado por pessoa
- Batatas Forno Express da McCain para acompanhar

Preparação de forma tradicionl:

Pré-aqueça o forno a 200ºC.
Pique as alheiras com um palito, enrole cada uma em papel de alumínio,  e coloque-as no tabuleiro.
Leve ao forno e vire-as passados +/-15 minutos.
Demoram cerca de 25/30 minutos a assar.
Sirva com ovo estrelado e batata.

TRND - Projeto Starbucks Chilled Classics

Olá.

Uma das fantásticas comunidades a que pertenço é a comunidade TRND.

Estarão concerteza a questionar-se sobre o que será esta comunidade. Podem tirar as vossas dúvidas aqui: 

https://www.trnd.com/pt/.

Por fazer parte desta equipa, recebo no meu mail campanhas para participar, podendo vir a ter a sorte de ser selecionada para testar novos produtos e partilhar depois a minha opinião sobre os mesmos.

Pois é, já não era selecionada desde 2013

Desta vez está a decorrer um projeto fantástico e eu tive a sorte de ser selecionada (UAU). O projeto Starbucks Chilled Classics vem fazer as delicias cá de casa e estamos ansiosos por experimentar e partilhar a nossa experiência convosco.

#ChilledClassics

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Aproveita a oportunidade e regista-te já.

Poderás experimentar gratuitamente produtos e serviços das tuas marcas preferidas.

Strudel de Maçã

Boa tarde.
Hoje foi dia de aproveitar ingredientes que tinha cá por casa, quase a passar de validade.
Afinal não se pode estragar nada certo?
Com uma embalagem de massa filo e um frasco de puré de maça,fiz uma espécie de Strudel.

Ingredientes:

- 1 embalagem de massa filo(a que usei traz 250 gramas)
- 1 frasco de puré de maçã (o frasco tinha 720 gramas)
- Manteiga derretida, q.b,
- Amêndoa triturada Vahiné q.b.
- Açúcar em pó q.b.
- Canela Margão q.b.

Modo de preparação tradicional:

Pré aqueça o forno a 180ª C.
Num tabuleiro grande (usei o do forno), coloque uma olha de papel de forno (ou vegetal). Numa taça misture o puré de maçã com a amêndoa (meti uma quantidade a olho).
Coloque 2 folhas de massa filo, pincele com manteiga derretida e coloque uma camada da mistura do puré com a amêndoa.
Coloque por cima mais duas folhas de massa pinceladas com a manteiga e outra camada do puré.
Proceda do mesmo modo até terminarem os ingredientes.
Depois, com cuidado, forme um rolo. Polvilhe com açúcar em pó e canela e leve cerca de 40 minutos ao forno a 180º C.
Retire do forno, deixe arrefecer, transfira com cuidado para um tabuleiro de torta e polvilhe com açúcar em pó.
Coma simples, com uma bola de gelado por cima ou com natas.

Bolo de 1 ovo

Hoje fiz o famoso bolo de 1 ovo.
E se pensam que rende um bolo minorca, estão enganados. Dá para um bolo de tamanho normal e é delicioso.

Ingredientes:

- 1 ovo

- 30 gramas de manteiga à temperatura ambiente

- 250 gramas de açúcar

- 250 gramas (2.5 dl) leite

- ½ limão, só a raspa

- 200 gramas de farinha,

- 1 colher de chá de fermento em pó p/ bolos

- 1 colher de sopa de canela em pó (opcional)

Preparação na Bimby

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de coroa e reserve.

Coloque no copo o ovo e a manteiga e misture 1 minuto, temperatura 37°, /velocidade 3.

Insira a borboleta. Adicione no copo o açúcar, o leite e a raspa de limão e bata 4 minutos na velocidade 3.

Retire a borboleta. Adicione a farinha, o fermento e a canela e envolva 5 segundos na velocidade 3. Leve ao forno a 180°C cerca de 25 minutos. Desenforme e deixe arrefecer.

Preparação de forma tradicional:

Ligue o forno a 180°C, unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Numa tigela, bata a manteiga com o ovo e o açúcar amarelo, junte depois a raspa de limão e o leite previamente aquecido e bata.

Adicione a farinha previamente misturada com o fermento, aos poucos e batendo continuamente até ficar bem homogéneo. Verta para a forma e leve ao forno durante 50 minutos.

MOMENTOS WOOK

Bom dia . 
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