Começou bem a semana:)

Olá, boa tarde a todos.

A semana começou bem pois ganhei um passatempo lançado pela Orivárzea e pela página do facebook Em Ponto de Rebuçado da Lília Matias.

O passatempo consistia em enviar uma receita confecionada com arroz e o prémio atribuido é um cabaz composto por:

 Embalagens de Arroz Bom Sucesso :

- Carolino
- Agulha
- Aromático
- Baby Rice ( para bébès, rico em Cálcio, Sódio e Proteínas)

Um Avental Personalizado com o nome do vencedor/a

E pronto, hoje recebi a notícia de que fui uma das vencedoras, assim:


https://www.facebook.com/receitas.pt?fref=ts#!/photo.php?fbid=577119885641310&set=a.458794390807194.106405.458731560813477&type=1

A receita com a qual participei foi o Arroz 3 delícias .

Estou contente, ora se estou.

 
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Bolo de Compota de Frutos Silvestres

Olá.  Ontem para o lanche fiz a receita de um bolo de uma amiga minha. Usei outro sabor de compota pois não tinha a que a Cátia usou. A receita dela está aqui: http://entretachosebimby.blogspot.pt/2013/03/bolo-de-compota-de-pera-e-cardamomo.html

Aproveitem e explorem o blog dela pois é muito bom. Beijinhos Cátia e obrigada.
Acompanhei este bolinho com um chá delicioso: o chá Príncipe da Jugais.

Ingredientes :

- 4 ovos L (usei 5 M porque não tinha L)

- 250gramas de farinha com fermento Branca de Neve

- 100 gramas de açúcar amarelo

- 120 gramas de manteiga (temperatura ambiente)

- 125 gramas de compota de Frutos Silvestres Jugais

- 2 colheres de sobremesa de fermento em pó

- Raspa de 1 limão

Preparação :

Coloque no copo a casca de 1limao e programe 5segundos na velocidade 9. Reserve.

Coloque a "borboleta", os ovos, a manteiga, o açúcar amarelo e programe 5minutos, temperatura 37º C, velocidade 3. De seguida 2minutos na mesma velocidade.
Junte a compota, a raspa do limão e programe 30 segundos, velocidade 3. Retire a "borboleta".
Acrescente a farinha e o fermento e envolva 30segundos ainda na velocidade 3.
Pré aqueça o forno a 180º.
Unte uma forma com manteiga ou spary de untar e polvilhe com farinha, coloque o preparado anterior e leve ao forno cerca de 30 minutos ou até que fique pronto.
Retire, desenforme e deixe arrefecer.

Farófias

E para a sobremesa fiz umas fantásticas farófias do livro Massas e Doces da bimby. :)
Ficam muito mas muito boas e são surpreendentemente fáceis de fazer.

Ingredientes :

Farófias:

30 g açúcar
6 claras de ovo
1 pitada de sal

Creme :

6 gemas de ovo
500 g leite
70 g açúcar
2 colheres de chá de açúcar baunilhado
1 colher de sopa de amido de milho (maizena)
 

Preparação :

 

Farófias:

 

Com o copo limpo e seco coloque o açúcar e pulverize 10 segundos na velocidade 9. Coloque a borboleta, as claras, o sal e programe 6 minutos, temperatura 70º C, velocidade 3 1/2.

Divida as claras em 6 porções e coloque-as uns instantes sobre papel de cozinha para eliminar o excesso de humidade.

 

Creme:

 

Coloque a borboleta no copo com todos os ingredientes e programe 8 minutos, temperatura 80ºC, velocidade 2.

Retire a borboleta e bata 5 segundos na velocidade 5. Retire para uma taça e deixe arrefecer.

 

Sirva as farófias regadas com o creme reservado. Polvilhe com canela.

Membro TRND

Boa noite. Outra das fantásticas comunidades a que pertenço é a comunidade TRND.
Estarão concerteza a questionar-se sobre o que será esta comunidade. Podem tirar as vossas dúvidas aqui: http://www.trnd.com/pt/info/infos01.php.

Por fazer parte desta equipa, recebo no meu mail campanhas para participar, podendo vir a ter a sorte de ser selecionada para testar novos produtos e partilhar depois a minha opinião sobre os mesmos.
Pois é, a minha primeira campanha é da MILKA, em que poderei experimentar uma nova gama de bolachas. Já recebi os produtos em casa e são maravilhosos.

Queres experimentar novos produtos ou serviços da tua marca preferida?
Aproveita a oportunidade e regista-te já.

Poderás experimentar gratuitamente produtos e serviços das tuas marcas preferidas.
Este foi o Kit que com muito prazer recebi:

 

Bom, não vos parece? Então não percam mais tempo e façam o vosso registo no www.trnd.pt . :) 

 

Agradeço à Comunidade TRND e à Milka a oportunidade que me deram.

EMBAIXADORES

Olá. Acho que ainda não tinha publicado aqui que faço parte de uma excelente comunidade de seu nome EMBAIXADORES.

Embaixadores.com é uma comunidade online que permite às marcas estabelecerem diálogo real com os seus admiradores.

Ocasionalmente recebes no teu mail questionários para preencher. Vais acumulando, assim, pontos no teu perfil que poderás depois trocar por vales de compras (quando atingires um certo número de pontos.
Vais também subindo de nivel e assim tendo mais oportunidades de receber questionários.

Aproveita e regista-te através deste link:

www.embaixadores.com/registo.php?code=pva784tqm7