19/05/26

Sobremesa láctea de morango

Boa tarde. Os tão famosos "iogurtes" de gelatina (não são iogurtes, pois não necessitam de fermentação).
Estes são de morango
 


  • 1 iogurte natural
  • 2 pacotes de gelatina de sabor à escolha (desta vez usei de morango)
  • 1 litro de leite



ATENÇÃO pois eu não testei estes modos.

  1. Ferver o leite e dissolver a gelatina. Juntar o iogurte e misturar muito bem. Levar ao frio até solidificar.

Ou

  1. Colocar todos os ingredientes num tacho e com um termômetro de temperatura,levar ao lume até atingir 50 graus e deixar 4 minutos mexendo sempre.

 


  1. Colocar todos os ingredientes no copo e programar 4 minutos, temperatura 50 C, velocidade 3
  2. Colocar nos frascos e levar ao frigorífico cerca de 3/4 horas.


  

Fontes:

https://bimbyworld.comhttp://donabimby.com e http://poupadinhosecomvales.com