27/05/16

Búzios com frango e natas

Querem uma sugestão para uma refeição super rápida, de aproveitamento de frango e que fica muito boa?
Então aqui vai.




Ingredientes:

- Sobras de frango assado
- Massa búzios , q.b. (depende do número de pessoas)
- 2 pacotes de natas
- Sal, pimenta e alho em pó q.b.
- Queijo farripado q.b.


Preparação tradicional:

Coza a massa em água e sal, al dente.
Enquanto isso desfie o frango.
Num tacho leve ao lume as natas, o sal, a pimenta e o alho em pó. Junte também, um pouco de queijo farripado. Deixe levantar fervura.
Quando a massa estiver cozida, escorra-a bem, deite num pyrex, junte o frango desfiado e o molho das natas e polvilhe com queijo.
Leve a gratinar cerca de 15 minutos a 180º C.


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Alexandra