Pudim de leite condensado cozido

Olá e bom Sábado para todos. Deixo-vos uma receita de pudimcque vi aqui neste blogue. 
Muito bom mesmo. 

Ingredientes:

- 1 Lata de Leite Condensado Cozido

- 6 Ovos

- 2 medidas (da lata de leite condensado) de leite Meio-Gordo

- Caramelo Líquido para barrar a forma

Preparação tradicional:

Misturar todos os ingredientes com uma vara de arames, barrar a forma com caramelo liquido e verter o preparado para dentro.

Colocar a forma num tabuleiro com água e levar ao forno mais ou menos 45 minutos a 175/180º C.

Verificar a cozedura e retirar do forno.

Deixar arrefecer por completo e desenformar.

Nota - A forma utilizada foi a forma de pudim francês d'A Metalúrgica.