17/10/11

Frango com natas e cogumelos

Ingredientes:

50 gramas de azeite
1 cebola pequena, descascada
2 dentes de alho, descascados
1 folha de louro
20 gramas de vinho branco
1 frango cortado aos pedaços
40 gramas de natas
1 lata de cogumelos
Sal, q.b.


Preparação:

Pique a cebola e os alhos, juntamente com o azeite, uns segundos e programe 5 minutos, temperatura varoma, velocidade 1. Depois junte o frango, os cogumelos, o vinho, o louro e o sal. Programe 25 minutos, temperatura 100º, velocidade colher inversa. No fim de terminado o tempo, adicione as natas e programe mais 5 minutos, temperatura 100º, colher inversa.

BOM APETITE!!!

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Alexandra