14/04/18

Bolinhas de bolachas de chocolate

"Oh mãe, aquelas bolinhas de bolacha Maria também devem ficar deliciosas com bolachas de chocolate. tens de experimentar, ok?"
Sim filho, a mãe experimenta.
E, aqui estão elas. 
Aprovadíssimas pelos três homens cá de casa (pois eu não sou fã de chocolate).


Ingredientes:

- 350 gramas de bolachas de chocolate
- 200 gramas de açúcar
- 125 gramas de margarina derretida
- 2 ovos

Preparação Bimby:


Picar a bolacha na velocidade 9.
Juntar todos os ingredientes no copo e programar 1 minuto, na velocidade 3. Se achar que a massa está muito mole, levar ao frigorífico um bocadinho para que endureça mais. 
Moldar umas bolinhas, passar por açúcar e colocar em forminhas de papel frisado.

Preparação tradicional:

Picar as bolachas numa picadora. Colocar numa taça e juntar o açúcar, os ovos e a manteiga. Amassar tudo muito bem.Se achar que a massa está muito mole, levar ao frigorífico um bocadinho para que endureça mais. 
Moldar umas bolinhas, passar por açúcar e colocar em forminhas de papel frisado.