01/03/12

Bolo Moça - Receita da Elizane

Este é um bolo brasileiro e a receita foi publicada no mundo de receitas bimby, pela  Elizane Roman Fernandes .


Ingredientes:

- 395 gramas leite condensado
- 800 gramas de leite
- 200 gramas de açúcar
- 80 gramas de manteiga
- 300 gramas de farinha   
- 3 ovos

Preparação:

Pese a farinha e reserve.
Coloque todos os ingredientes no copo excepto a farinha e programe 20 segundos na velocidade 6.
Com a bimby na velocidade 3 vá juntando a farinha pelo bocal da tampa até que fique uma mistura homogénea.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, cerca de 1 hora.

Ficou um pouco desmanchado mas muito bom. Contudo, para a próxima vez eu não meto açúcar.

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Alexandra