05/01/12

Açúcar Impalpável

açúcar impalpável é um mistura de açúcar de confeiteiro (açúcar em pó) com amido de milho (Maizena) na proporção de uma colher para 180 gramas de açúcar, ou seja 3 colheres de amido para meio quilo de açúcar. Misture bem os dois.
Serve para polvilhar pastéis, sonhos e sobremesas.
Também serve para fazer a Pasta de Leite (clicar para ver vídeo).

3 comentários:

Sejam bem vindos ao meu blog. Espero que gostem.
Obrigada
Alexandra