Triângulos de chocolate

Olá. Hoje propus-me experimentar uma receita da Tânia Marvão, que se encontra aqui : http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/3313/triangulos-de-chocolate.html, mas algo correu muito mal.  

   

Deitei a manteiga à temperatura ambiente e bati com o açúcar. Obti  o creme fofo. Adicionei a essência. Até aí tudo bem. Depois a partir daí é que foi o delas.

Juntei as 625 gramas de farinha e tentei misturar como diz na receita mas.... qual quê??? Aquilo simplesmente nem mexeu e parou, dando logo um erro na Bimby.

Ainda tentei misturar na velocidade espiga mas nem assim (entretanto já tinha retirado a borboleta).

Optei por retirar tudo para uma taça e amassar com as mãos. Na medida do possível lá ficou uma argamassa que  deitei no tabuleiro mas não ficou nem uniforme nem nada que se pareça (parecia altos e baixos).

Levei ao forno mesmo assim e esperei para ver. 

Quando retirei do tabuleiro para deixar arrefecer um pouco até cortar os triângulos, e como eu esperava, partiram-se e raros foram os que consegui que saissem inteiros.

Mesmo assim foram mais do que aprovados pelos meus príncipes e eu fiquei toda contente. De sabor são muito bons. 

Ficaram assim:  

Beijocas.