23/04/18

Areias de canela

Olá olá, boa tarde.
Há uns dias que eu não aparecia. Pois é, o tempo não estica e quando pensamos que vamos ter muito tempo livre, surge algo para fazer.
Mas, cá estou eu com umas deliciosas areias de canela. Sirvam-se à vontade. 
 Ingredientes:

- 3oo gramas de farinha
- 80 gramas de açúcar
- 200 gramas de manteiga à temperatura ambiente
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa bem cheia de canela

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180 º C. Colocar todos os ingredientes no copo da bimby e programar 30 segundos na velocidade 6. Fazer bolinhas e levar ao forno durante 12 minutos a 15 minutos.
Passar por açúcar (com cuidado para não se partirem).

Preparação tradicional: 

Pré-aqueça o forno a 180º  C.

Numa taça coloque a manteiga e o açúcar e bata bem com a batedeira.
Junte a farinha e a canela e envolva muito bem.
Molde bolinhas, leve ao forno 15 minutos.
Retire e com cuidado, para não partirem, envolva as bolinhas em açúcar



Nota: Se a manteiga não estiver amolecida, fazer do mesmo modo mas programar 30 segundos, velocidade 6, temperatura 50º C.