Hoje fiz um bolinho de laranja para o lanche, mas apeteceu-me dar-lhe um toque diferente. Acrescentei sementes de papoila.
Ingredientes:
- 1 Laranja inteira com casca fina
- Sumo de 2 laranjas
- 250 gramas de açúcar
- 100 gramas de óleo
- 4 Ovos
- 300 gramas de farinha
- 2 Colheres de chá de fermento
- Sementes de Papoila (quantidade a gosto)
- Sementes de Papoila (quantidade a gosto)
Preparação:
Ligue o forno a 180º C.
No copo coloque a laranja inteira com o sumo de 1 laranja e
programei 15 segundos, velocidade 9.
Junte o açúcar, o óleo, os ovos e programe 2 minutos, 37º C,
velocidade 4.
Adicione a farinha e o fermento e programe 15 segundos na velocidade
3. Junte as sementes de papoila e misture uns segundos na velocidade 3.
Coloquei numa forma untada e leve ao forno 30 minutos.
Terminado o tempo, retire do forno, verifique se está cozido (faça o teste do palito) deixe arrefecer e regue com
o sumo da outra laranja laranja.
