Mesmo a tempo do lanche ... Waffles doces

São servidos de uns waffles que ficaram mesmo bons? Sim, eu gosto muito de inventar. Nem sempre sai boa coisa mas estes agradaram muito. Tanto que até o Winnie the Pooh apareceu para provar.

Então aqui fica a receita.

Ingredientes:

- 2 ovos
- 40 gramas de açúcar
- 2 colheres de chá de aroma de baunilha (sinceramente, meti a olho, por isso acho que ainda foi mais)
- 180 gramas de farinha com fermento
- 50 gramas de leite de coco
- 160 gramas de leite
- 70 gramas de margarina derretida

Preparação:

Deite primeiro todos os ingredientes liquidos na bimby e misture tudo 2,5 minutos na velocidade 4.
Junte os sólidos e bata 1 minuto na mesma velocidade.
Transfira a massa para um jarro com bico, aqueça a máquina dos waffles e mãos à obra.
Coma-os simples, barrados com manteiga, chocolate ou outra coisa a gosto.