Doce e ... apimentado .... Waffles de coco

Olá boa tarde. para o lanche houve waffles aromatizados com coco. Deliciosos, foi o comentário geral.

Que bom é fazermos coisas das quais gostam não acham?

Depois comeram-se simples, barrados com nutella e com um doce de morango com piri-piri da Casa da Prisca.
Confesso que fiquei rendida. Tem um sabor agri-doce e muito agradável mesmo.

Ingredientes:
- 2 ovos
- 60 gramas de açúcar
- 2 colheres de chá de aroma de coco
- 180 gramas de farinha com fermento

- 210 gramas de leite
- 70 gramas de margarina derretida

Preparação:

Deite primeiro todos os ingredientes líquidos na bimby e misture tudo 2,5 minutos na velocidade 4.
Junte os sólidos e bata 1 minuto na mesma velocidade.
Transfira a massa para um jarro com bico, aqueça a máquina dos waffles e mãos à obra.
Coma-os simples, barrados com manteiga, chocolate ou outra coisa a gosto.